Yumurta Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır?

Yumurta

Bu İçeriği Yapay Zekâ (AI) ile Özetleyin:

Yumurta diyeti, yüksek protein ve düşük karbonhidrat içeren, yumurtanın ana besin kaynağı olarak kullanıldığı kısa süreli bir zayıflama programıdır. Bu diyette günde 2-4 adet yumurta tüketilir ve sebze, az miktarda meyve, yağsız et veya balık gibi düşük kalorili besinlerle desteklenir.

En yaygın versiyonları 7-14 gün sürer ve hızlı kilo kaybı sağlamayı hedefler. Yumurta diyeti sırasında bol su içilmeli, işlenmiş gıdalar, şeker, ekmek ve nişastalı yiyeceklerden kaçınılmalıdır.

Yumurta Diyeti Nedir?

Yumurta diyeti, kalori ve karbonhidrat alımının düşürüldüğü, yumurtanın odağında olduğu yüksek protein alımını içeren bir diyet türüdür.

Bu beslenme programı, A, D, E vitamini bulunduran ve kalsiyum, selenyum, fosfor gibi mineraller açısından zengin olan yumurta etrafında şekillenir.

Yumurta diyetinin temel amacı, yüksek protein içeriği sayesinde tok kalma süresini uzatmak ve düşük kalori alımı ile kilo vermeyi sağlamaktır. Genellikle kısa vadeli bir diyet olarak uygulanır ve 2 ila 4 hafta arasında sürdürülmesi önerilir.

Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?

Yumurta diyeti için iki haftalık bir diyet listesi hazırlanır ve kişi kilo vermek için bu diyet listesine uymalı, düzenli aralıklarla spor yapmalıdır.

Bu iki haftalık diyet listesinde üç ana öğün bulunmaktadır ve her öğünde protein ağırlıklı besinlere yer verilir. Ayrıca buharda pişirilmiş, haşlanmış veya çiğ sebzeler de bu diyet listesine eklenmelidir.

Yumurta diyeti sürecinde karbonhidrat içerikli besinlerden uzak durmak atılacak ilk adım olmalıdır. Protein içeren zengin yiyecekler diyet listesinde yoğun olarak bulunması gerekir ve bu diyet listesinde haşlanmış yumurta, tavuk, salata, lahana, peynir, greyfurt, ıspanak, balık ve su içerikli gıdalara yer verilmelidir.

Yumurta diyeti uygularken, sadece yumurtaya dayalı bir diyet uyguluyorsanız yumurta yağsız, karbonhidrat içeren ek ilavesiz bir şekilde haşlanmış ya da sahanda pişirilmiş olmalıdır.

Özellikle bu diyet süresinde su içmek kilo verme de önemli bir yarar sağlar ve günde 2-3 litre arası su tüketilmesi gerekir.

Kahvaltı, öğle ve akşam yemeği öğünlerinin hiçbiri atlanmamalı ve günde en az bir kez, özellikle kahvaltıda yumurta tüketilmelidir.

Fiziksel egzersizler düzenli olarak yapılmalı ve eğer süreç kesintiye uğrarsa programa baştan başlanmalıdır.

Yumurta Diyeti Faydaları Nelerdir?

Yumurta diyetinin karbonhidrat ve kalori kaynaklı besinlerden uzak durulduğu ve protein kaynaklı besinlerle beslenildiği takdirde birçok faydası vardır.

İlk olarak, yumurta diyeti aç hissetmeden kilo vermeye yardımcı olur ve hızlı kilo kaybı sağlar. Yumurta yüksek protein içeriği ile uzun süre tok tutar ve aşırı yeme isteğini azaltır.

Amino asit içerikleri sayesinde vücudun beslenmesini sağlar ve kas ve kemik sisteminin gelişimini destekler. Düşük kalori içeriği sayesinde kalori açığı yaratır ve bu da kilo kaybını destekler.

Yumurta diyeti, metabolizmayı hızlandırarak ve kas kütlesini koruyarak sağlıklı bir kilo kaybı sağlar. B12, D vitamini ve diğer birçok önemli vitamin ve mineral açısından zengindir, bu sayede diyet süresince vücudun ihtiyaç duyduğu besin ögeleri karşılanır.

Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkili olur, kalp sağlığını korur ve göz sağlığını destekler. Yumurta diyetinin uygulanması kolaydır, hazırlık süreci fazla zaman almaz ve yumurta ekonomik bir besin olduğu için bütçe dostudur.

Ateroskleroza bağlı metabolik sendrom, obezite, tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olabilir.

Yumurta diyetinin faydaları aşağıda listelenmektedir:

  • Aç kalmadan hızlı kilo kaybı sağlar.
  • Yüksek protein sayesinde uzun süre tok tutar ve aşırı yeme isteğini azaltır.
  • Kas ve kemik gelişimini destekler.
  • Düşük kalori içeriği ile kalori açığı yaratır.
  • Metabolizmayı hızlandırır ve kas kütlesini korur.
  • B12, D vitamini ve önemli mineraller açısından zengindir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp ve göz sağlığını destekler.
  • Kolay uygulanır, hızlı hazırlanır ve ekonomiktir.
  • Obezite, tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olur.

Yumurta Diyeti Zararları Nelerdir?

Yumurta diyetinin kilo sorununun çözümünde olumlu yönde etkisi olsa da bazı durumlarda beden sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir.

Yumurta diyeti protein yoğunlu bir diyet programından oluşur ve iki haftalık bir diyet programında sadece protein kaynaklı besinler tüketildiği için bedenin ihtiyacı olan diğer gereksinimler eksik kalır.

Bu da sağlıklı bir bedenden uzaklaşma sorunu yaratabilir. Özellikle baklagil, kepekli tahıllar gibi yüksek besinli gıdaları bu süre içerisinde tüketmemekle belli bağırsak sorunlarıyla karşı karşıya gelme riski oluşabilir.

Hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınlar için yetersiz bir diyet programıdır çünkü bu dönemde anne adaylarının tam ve çeşitli diyete ihtiyacı vardır. Böbrek yetmezliği sorunuyla karşılaşma riski vardır ve yüksek tansiyon gibi rahatsızlıklara neden olabilir.

Yumurtalar dahil olmak üzere protein alerjisinin var olma riski vardır ve gastroinstestinal sistem rahatsızlığına neden olabilir. Yumurta iyi bir protein kaynağıdır ancak aşırı miktarda tüketilmesi tıbbi riskler doğurabilir.

Diyetin ne olduğundan bağımsız olarak, her diyet bir şekilde farklı bir gıda türünün alımını durdurduğu için vücudun ihtiyaç duyabileceği besinlerden yoksun kalmasına neden olabilir. Bu da doğrudan vücutta mineral ve vitamin gibi eksikliklere bağlı olarak organların olması gerektiği gibi çalışamaması ile sonuçlanabilir.

Yumurta diyetinin zararları aşağıda listelenmektedir:

  • Sadece protein odaklı olduğu için vücudun diğer besin ihtiyaçları eksik kalır.
  • Baklagil ve kepekli tahıl tüketilmediği için bağırsak sorunlarına yol açabilir.
  • Hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınlar için yetersizdir.
  • Böbrek yetmezliği riski taşır.
  • Yüksek tansiyona neden olabilir.
  • Protein alerjisi riskini artırır.
  • Mide-bağırsak sistemi rahatsızlıklarına yol açabilir.
  • Aşırı tüketim tıbbi riskler doğurur.
  • Vitamin ve mineral eksikliklerine neden olabilir.
  • Organların düzgün çalışamamasına yol açabilir.

Yumurta Diyeti Listesi

Yumurta diyeti uygulayan kişiler genellikle haftalık bir liste takip ederler. Bu liste protein ağırlıklı besinler, sebzeler ve sıfır kalori içeceklerden oluşur.

Kahvaltılarda her gün 2 adet haşlanmış yumurta tüketilirken, öğle ve akşam öğünlerinde tavuk, balık gibi protein kaynakları ile salata ve yeşil sebzeler yer alır.

Yumurta diyeti örnek listesi aşağıdaki gibidir:

GünKahvaltıÖğle YemeğiAkşam Yemeği
Pazartesi2 haşlanmış yumurta + peynirTavuk + sıfır kalori içecekIspanak + su
Salı2 haşlanmış yumurta + sıfır kalori içecek1 haşlanmış yumurta + greyfurtBalık + salata
Çarşamba2 haşlanmış yumurta + suBrokoli + salataIspanak + sıfır kalori içecek
Perşembe2 haşlanmış yumurta + peynirIspanak + sıfır kalori içecekBalık + brokoli
Cuma2 haşlanmış yumurta + sıfır kalori içecekTon balıklı salata + sıfır kalori içecekTavuk + lahana
Cumartesi2 haşlanmış yumurta + suSalata + meyveIspanak + sıfır kalori içecek
Pazar2 haşlanmış yumurta + suIspanak + sıfır kalori içecekTavuk + salata

Not: Bu liste bir örnektir. Uygulamadan önce diyetisyeninize danışmanız gerekmektedir.

Yumurta Diyeti Kaç Kilo Verdirir?

Sadece yumurta yiyerek zayıflama yönteminde verilen kilo kişiden kişiye bağlı olarak farklılaşır.

Kişinin metabolizma hızı ya da diyet disiplini verilen kilo oranını belirler. 3-5 günlük bir uygulamada 1,4-2,7 kg aralığında kilo verilebilir.

Bir haftalık uygulamada ortalama 3-5 kilo vermek mümkündür. Yumurta diyeti kişinin bedeni ve uygulama aşamasına göre değişir ve bu yüzden ortalama 5 ile 7 kilo arasında değişiklik gösterebilir. 14 günlük bir süreç geçtiği zaman ise bazı kişiler 9 kiloya kadar kilo kaybettiklerini belirtmektedir.

Yumurta Diyeti En Fazla Kaç Gün Yapılır?

Yumurta diyeti, doğal ürün ve protein kaynaklı ürünler ile hazırlanan on dört günlük bir diyet programıdır. Yumurta diyetinin süresi genellikle 2 hafta ile sınırlıdır ve genellikle kısa vadeli bir diyet olarak uygulanır.

2 ila 4 hafta arasında sürdürülmesi önerilir ve bu diyeti iki haftadan daha uzun süre sürdürmemeye dikkat edilmelidir.

Yumurta Diyeti Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Yumurta diyeti hakkında sıkça sorulan sorular ve cevapları aşağıda listelenmektedir.

Yumurta Diyeti ile 1 Haftada Kaç Kilo Verilir?

Yumurta diyeti ile 1 haftada ortalama 3-5 kilo vermek mümkündür.

Sabah 2 Tane Haşlanmış Yumurta Yemek Kilo Aldırır mı?

Sabah 2 tane haşlanmış yumurta yemek kilo aldırmaz çünkü bir adet yumurtanın kalorisi düşüktür (yaklaşık 75-78 kalori) ve yüksek protein içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar.

Yumurta Diyetinde Ne Yenmez?

Yumurta diyetinde kalori içeren gıdalardan uzak durulmalı, ekmek, makarna, pirinç gibi karbonhidrat ağırlıklı gıdalar, yüksek şeker içeren meyveler, işlenmiş gıdalar, paketli gıdalar, çikolata, cips gibi abur cuburlar, fast food, kızartmalar ve kalorili içecekler tüketilmemelidir.

Kolesterol Hastası Yumurta Yiyebilir mi?

Yüksek kolesterolü olanlar haftada 2-3 kez yumurta yiyebilir, kolesterolü yüksek olmayan kişiler ise her gün 1 tam yumurta tüketebilir.

Yumurta Diyeti Kolesterolü Yükseltir mi?

Yumurta sarısında yüksek miktarda kolesterol bulunur ancak yumurta aynı zamanda kolesterol düşürme etkisi olan çoklu doymamış yağ asitlerini de içerir, bu nedenle yumurtanın kolesterol yükseltici etkisinin hafiflediğini söylemek mümkündür.

Yumurta Kalp Damarlarını Tıkar mı?

Yumurta, ölçülü tüketildiğinde kalbe zarar vermez ve üstelik kalbi koruyucu nitelikte olan birçok vitamin, folik asit ve mikrobesleyicileri içerir.


Giriş Tarihi: 23.01.2026

Güncellenme Tarihi: 23.01.2026

Oluşturan: Medipol Sağlık Grubu Web Yayın Kurulu


Web sitemizde yer alan tüm içerikler yalnızca genel bilgilendirme amacı taşımaktadır. Şikayetinizle ilgili değerlendirme, tanı ve tedavi için mutlaka bir doktora veya sağlık kuruluşuna başvurunuz.

İlgili İçerikler

Beslenme ve Diyet Doktorlarımız