Muşmula(töngel) antioksidan, antidiyabetik ve antibakteriyel özellikler taşıyan mayhoş tadı olan bir meyvedir ve sıklıkla yenidünya ile karıştırılmaktadır. Muşmula bağışıklığı güçlendirmeye, sindirimi düzenlemeye ve kansızlığı önlemeye yardım eder.
Muşmula Nedir?
Muşmula (Mespilus germanica), Gülgiller (Rosaceae) ailesine ait bir ağaç meyvesidir. Sonbaharda meyve veren muşmula olgunlaşmadan tüketilirse sert ve ekşidir ancak olgunlaştığında yumuşar ve tadı mayhoşumsu olur. Halk arasında döngel olarak da bilinen muşmula polifenoller, antioksidanlar, lif ve C vitamini içerir. Muşmula sanılanın aksine yenidünya ile aynı meyve değildir.
Muşmula Besin Değeri Nedir?
Düşük kalorili bir meyve olan muşmulanın besleyiciliği yüksektir ve lif, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum ve C vitamini içermektedir. 100 gram muşmula aşağıdaki besin değerine sahiptir:
- Kalori: 47kcal
- Protein: 0,43 gram
- Lif: 1,70 g
- C vitamini: 1 mg
- B3 vitamini(niasin): 0,293 mg
- B1 vitamini (tiamin): 0,067 mg
- Riboflavin: 0,024 mg
- Piridoksin: 0,019 mg
- Folat: 14 mikrogram
- A vitamini: 1,528 IU
- Potasyum: 266 mg
- Fosfor 27 mg
- Kalsiyum: 16 mg
- Magnezyum: 13 mg
- Demir: 0,28 mg
- Manganez: 0,148 mg
- Çinko: 0,05 mg
- Bakır: 0,04 mg
- Selenyum: 0,6 mikrogram
Muşmula aynı zamanda klorojenik asit, neoklorojenik asit, hidroksibenzoik asit, protokateşik asit, epikateşin, kumarik asit ve ferulik asit gibi flavonoidler de içermektedir.
Muşmula Neye İyi Gelir?
C vitamini, demir, potasyum ve lif içeren muşmula bağışıklık sistemini güçlendirir, kan basıncını dengeleyerek yüksek tansiyonu önler, metabolizmayı hızlandırır, sindirimi düzenleyerek kabızlığı önler, vücuttaki hastalıklardan sorumlu kronik iltihaplanma ve serbest radikallerle savaşır, yaşlanma belirtilerini azaltır, kansızlığı önler, kan şekerini dengeler, bilişsel sağlığı korur ve kolesterol ile mücadele eder.
Muşmula Faydaları Nelerdir?
Muşmula içerisindeki vitaminler, mineraller, karotenoidler, amino asitler, proteinler ve fenolik bileşenler sayesinde birçok sağlık faydasını içinde barındırır. Muşmula faydaları şunlardır:
- Antidiyabetiktir, kan şekerini dengeler.
- Antioksidan ve antibakteriyel etki gösterir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kansızlığı azaltır.
- Kronik inflamasyonla mücadele eder.
- Yüksek tansiyonu önler.
- Sindirimi destekleyerek kabızlığı azaltır.
- Metabolizmayı hızlandırır.
- Vücuttaki serbest radikallerle savaşır.
- Yaşlanma belirtilerini azaltır.
- Zihinsel sağlığın korunmasına yardım eder.
- Hafızayı güçlendirir.
- Kötü kolesterol düzeyini düşürür.
Muşmula Zararları Nelerdir?
Muşmula genellikle tüketilmesi güvenli bir meyvedir ve ölçülü tüketildiğinde herhangi bir risk oluşturmaz ancak bazı durumlarda yan etkilere neden olabilir. Muşmulanın zararları şunlardır:
- Lif içeriği nedeniyle aşırı tüketildiğinde gaz, şişkinlik ve hazımsızlık gibi sindirim sorunlarına neden olur.
- Muşmula çekirdeği toksik olabileceğinden yenmemelidir.
- Olgunlaşmış muşmulanın şeker içeriği nispeten daha yüksek olduğundan fazla miktarda tüketildiğinde ters etki yaparak kan şekerini artırabilir.
- Nadiren alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
- Kan sulandırıcı ilaçlarla etkileşime girebilir.
- Kronik böbrek ve karaciğer hastaları yüksek miktarda tüketmemelidir.
Muşmula Nasıl Tüketilir?
Muşmula kabuğu soyulup çekirdeği çıkarılarak doğrudan bir meyve olarak tüketilebilir ayrıca tatlılara, meyve salatalarına, reçellere ve hoşafa eklenebilir. Muşmula temizlenip yıkandıktan sonra demlenerek muşmula çayı olarak tüketilebilir.
Muşmula ile İlgili Sık Sorulan Sorular
Muşmulanın Diğer Adı Nedir?
Muşmula halk arasında töngel veya döngel olarak adlandırılır.
Muşmula ile Yenidünya Aynı mıdır?
Muşmula ile yenidünya aynı şey değildir. Muşmula, bilimsel adıyla Mespilus germanica, Gülgiller (Rosaceae) familyasında yer alan Mespilus cinsine aittir. Yenidünya ise Eriobotrya japonica olarak adlandırılır ve Gülgiller (Rosaceae) familyasından olmasına rağmen Eriobotrya cinsine mensup bir meyvedir.
Muşmulanın Tadı Neye Benzer?
Muşmula olgun değilken ekşidir ancak olgunlaştığında tatlı ve mayhoş bir tada sahiptir.
Günde Kaç Tane Muşmula Yenir?
Günde 2-3 adet muşmula yemek sağlıklıdır fazla tüketildiğinde gaz ve şişkinlik gibi sindirim sorunlarına neden olabilir.
Muşmula Kaç Kaloridir?
100 gram muşmula 47 kaloridir ve kalorisi düşüktür ancak lif içeriği yüksek olduğundan ölçülü şekilde tüketilmelidir.
Muşmula Çekirdeği Yutulur mu?
Muşmula çekirdeği zehirlidir ve çiğnenmemeli veya yutulmamalıdır.
Muşmula Karaciğere İyi Gelir mi?
Muşmula doğrudan karaciğer sağlığına iyi gelme yeteneğine sahip değildir ancak içerisindeki antioksidan bileşenler karaciğer sağlığını destekler ve hücresel sağlığı artırmaya yardım eder.
Muşmulanın Çayı Nasıl Yapılır?
Muşmula çayı yapımı oldukça basittir. 2 adet muşmulanın kabukları soyulduktan, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra üzerine 250 ml kaynar su dökülür ve demlenmeye bırakılır. 5-8 dakika demlendikten sonra süzülerek tüketilebilir.
Töngel ile Muşmula Aynı mı?
Töngel, muşmula meyvesinin yöresel ismidir.
Olgunlaşmış Muşmula Yenir mi?
Evet, olgunlaşmış muşmula yumuşayarak daha yenilebilir ve tatlı hale gelir, çoğunlukla olgun olanları tercih edilir.
Muşmula ile Üvez Aynı mı?
Hayır, muşmula Mespilus germanica türüdür, üvez ise Cydonia oblonga isimli farklı bir türdür.
Muşmula En Çok Nerede Yetişir?
Muşmula Türkiye’de sıklıkla Karadeniz’de ve Marmara’da yetişmektedir; dünyada ise Güneydoğu Avrupa, Anadolu ve Batı Asya bölgeleri gibi ılıman iklimlerde yetişir.
Muşmula Cinsel Gücü Artırır mı?
Muşmulanın doğrudan cinsel gücü artırma yeteneği bulunmamaktadır ancak hücresel sağlığı ve kalp-damar sağlığını destekleyerek dolaylı olarak cinsel sağlığa olumlu etki edebilir.
Muşmula Kabızlığa İyi Gelir mi?
Muşmula ölçülü miktarda tüketildiğinde yüksek lif içeriği nedeniyle sindirimi düzenler ve kabızlığı azaltır ancak aşırı tüketilirse tam tersi gaz, şişkinlik ve sindirim problemlerine neden olabilir.
Hamilelikte Muşmula Yenir mi?
Hamilelikte muşmula tüketilebilir ancak aşırıya kaçmadan ve dikkatli şekilde tüketilmelidir. Muşmula çekirdeği toksiktir ve kesinlikle yutulmamalı veya çiğnenmemelidir. Ayrıca fazla tüketilirse gaz ve şişkinlik yapar ve pelvik basıncı artırır.
Giriş Tarihi: 22.12.2025
Güncellenme Tarihi: 22.12.2025
Oluşturan: Medipol Sağlık Grubu Web Yayın Kurulu
Web sitemizde yer alan tüm içerikler yalnızca genel bilgilendirme amacı taşımaktadır. Şikayetinizle ilgili değerlendirme, tanı ve tedavi için mutlaka bir doktora veya sağlık kuruluşuna başvurunuz.