Tavuk Göğsü Faydaları ve Besin Değerleri

tavuk göğsü faydaları

Tavuk göğsü yüksek protein içeriği nedeniyle sporcuların en çok tercih ettiği besinlerden biridir. Sağlıklı kalmak, kilo vermek ve protein bakımından zengin beslenmek isteyen herkes tavuk göğsü tüketebilir. Tavuk göğsü tok tutar, enerji verir, düşük kalorilidir ve kas sağlığını destekler.

Tavuk Göğsü Besin Değeri Nedir?

Tavuk göğsü protein, selenyum ve B vitaminleri açısından zengin, tok tutan bir besin öğesidir. 100 gram tavuk göğüs etinde aşağıdaki besin değeri bulunmaktadır:Tavuk göğsü protein, selenyum ve B vitaminleri açısından zengin, tok tutan bir besin öğesidir. 100 gram tavuk göğüs etinde aşağıdaki besin değeri bulunmaktadır:

  • Kalori: 187kcal
  • Yağ: 4.7g
  • Sodyum: 79mg (Günlük ihtiyacın %3’ü)
  • Protein: 33g (Günlük ihtiyacın %80’i)
  • Magnezyum: 31mg (Günlük ihtiyacın %7’si)
  • Kalsiyum: 16mg (Günlük ihtiyacın %2’si)
  • Potasyum: 276mg (Günlük ihtiyacın %8’i)
  • Demir: 1.1mg (Günlük ihtiyacın %14’ü)
  • Bakır: 0.05mg (Günlük ihtiyacın %6’sı)
  • Çinko: 1.1mg (Günlük ihtiyacın %10’u)
  • Fosfor: 246mg (Günlük ihtiyacın %35’i)
  • E vitamini: 0.42mg (Günlük ihtiyacın %3’ü)
  • Selenyum: 26µg (Günlük ihtiyacın %48’i)
  • B1 vitamini: 0.08mg (Günlük ihtiyacın %7’si)
  • B2 vitamini: 0.13mg (Günlük ihtiyacın %10’u)
  • B3 vitamini: 15mg (Günlük ihtiyacın %92’si)
  • B5 vitamini: 1 mg (Günlük ihtiyacın %21’i)
  • B6 vitamini: 0,64 mg (Günlük ihtiyacın %49
  • B12 vitamini: 0,37 µg (Günlük ihtiyacın %15’i)
  • K vitamini: 2,4 µg (Günlük ihtiyacın %2’si)
  • Kolin: 96mg (Günlük ihtiyacın 17’si)

Ayrıca tavuk göğsü Kolin, Triptofan, Treonin, İzolösin, Lösin, Lizin, Metiyonin, Fenilalanin, Valin ve Histidin gibi amino asitler ve EPA, DHA, DPA gibi Omega-3 yağ asitleri içermektedir.

Tavuk Göğsü Yararları Nelerdir?

Tavuk göğsü protein, selenyum, B vitaminleri ve esansiyel amino asitler içeren doyurucu ve yararlı bir besindir. Tavuğun en yağsız kısmı göğüstür ve genellikle derisiz olarak tüketilmektedir. Tavuk göğsü faydaları şunlardır:

  • Kas gelişimine yardım eder, kas yapar.
  • Fazla kalori tüketimini önler.
  • Enerji ve zindelik verir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Açlık hissini azaltır.
  • Kilo vermeye yardım eder.
  • Metabolizmayı ve kalori yakımını hızlandırır.
  • Protein ve amino asit kaynağıdır.
  • Besleyiciliği yüksektir.
  • Fiziksel performansı iyileştirir.

Tavuk Göğsü Neye İyi Gelir?

Tavuk göğsü protein eksikliğini önler, kas gelişimini destekler, kilo vermeye yardım eder, tok tutar, enerji verir, amino asit kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Tavuk göğsü ayrıca sağlıklı pişirme yöntemleriyle pişirildiğinde doymuş yağ alımını azaltarak kalp ve damar sağlığına katkı sağlayabilir. 

Tavuk Göğsü Zararları Nelerdir?

Tavuk göğsü çoğu insanın tüketmesi için güvenlidir ve protein kaynağı olduğundan tüm dünyada en çok tüketilen besinlerden biridir ancak bazı sorunlara neden olabilir. Tavuk göğsü zararları şunlardır:

  • Az pişirildiğinde veya çiğ temas edildiğinde gıda zehirlenmesine neden olabilir.
  • Marine edilerek tüketildiğinde tuz oranı artar ve yüksek tansiyon hastaları dikkatli tüketmelidir.

Tavuk Göğsü ile İlgili Sık Sorulan Sorular

Her Gün Tavuk Göğsü Yenir mi?

Her gün tavuk göğsü tüketildiğinde tek yönlü beslenme nedeniyle besin yetersizliği görülebilir. Tavuk göğsünde lif yoktur bu nedenle sebze ve tam tahıllarla birlikte tüketilmelidir.

Sporcular Neden Tavuk Göğsü Yer?

Sporcuların sık sık tavuk göğsü tüketmesinin sebepleri şunlardır:

  • Protein içeriğiyle kas onarımı ve gelişimini destekler.
  • Düşük yağ içeriğiyle vücut kompozisyonunu iyileştirmeye yardım eder.
  • Sindirimi kolaydır.
  • Kolaylıkla diğer besinlerle tüketilebilir.

Tavuk Göğsü Kas Yapar mı?

Evet, tavuk göğsü kas yapımına yardım eder. Tavuk göğsünde bulunan yüksek kaliteli protein, kas protein sentezini tetikleyen esansiyel amino asitleri içermektedir.

Tavuk Göğsü Kilo Verdirir mi?

Tavuk göğsü kilo vermeye yardım eder. Tavuk göğsündeki protein tok tutar ve gün içinde alınan kalori miktarını azaltır.

Bir Porsiyon Tavuk Göğsü Kaç Kaloridir?

Bir porsiyon(100 gram) tavuk göğsü yaklaşık 180 kaloridir ve 33 gram protein içermektedir.

Tavuk Göğsü Sağlıklı mı Sağlıksız mı?

Tavuk göğsü özellikle derisiz ve sağlıklı pişirme yöntemleriyle hazırlandığında sağlıklı bir besindir.

Tavuk Göğsü Protein mi Karbonhidrat mı?

Tavuk göğsü, bir protein kaynağıdır ve karbonhidrat içermez. Tavuk göğsü, özellikle karbonhidratsız veya düşük karbonhidratlı beslenen kişilerin sık tükettiği bir besindir ve az miktarda yağ içermektedir.


Giriş Tarihi: 16.12.2025

Güncellenme Tarihi: 16.12.2025

Oluşturan: Medipol Sağlık Grubu Web Yayın Kurulu


Web sitemizde yer alan tüm içerikler yalnızca genel bilgilendirme amacı taşımaktadır. Şikayetinizle ilgili değerlendirme, tanı ve tedavi için mutlaka bir doktora veya sağlık kuruluşuna başvurunuz.

İlgili İçerikler

Beslenme ve Diyet Doktorlarımız