Kivinin Faydaları Nelerdir?

Kivi, portakaldan daha güçlü bir C vitamini kaynağıdır ancak sadece bu kadarla kalmaz, lif ve K vitamini bakımından da zengindir. Bu sayede tok tutar, sindirimi düzenler ve bağışıklığı güçlendirir.

Kivi Nedir?

Kivi (Actinidia deliciosa) Çin kökenli bir meyvedir, aslen “Chinese gooseberry” olarak bilinir ve öyle görünmese bile kırmızı orman meyveleri familyasına aittir, yaban mersini, kızılcık ve ahududu ile aynı ailedendir. Tadı aynı anda acı, tatlı ve ekşidir, içinde küçük siyah yenilebilen çekirdekler bulunmaktadır. Düşük kalorilidir ancak fruktoz içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmelidir.

Kivi Besin Değeri Nedir?

Kivi C vitamini, K vitamini ve lif bakımından zengin bir meyvedir ve besleyiciliği yüksektir. 100 gram kivi aşağıdaki besin değerine sahiptir:

• Kalori: 61kcal
• Karbonhidrat: 15g
• Şeker: 9g
• Protein: 1.1g (Günlük ihtiyacın %3’ü)
• C vitamini: 93mg (Günlük ihtiyacın %103’ü)
• Magnezyum: 17mg (Günlük ihtiyacın %4’ü)
• Kalsiyum: 34mg (Günlük ihtiyacın %3’ü)
• Potasyum: 312mg (Günlük ihtiyacın %9’u)
• Demir: 0.31mg (Günlük ihtiyacın %4’ü)
• Lif: 3g (Günlük ihtiyacın %12’si)
• Bakır: 0.13mg (Günlük ihtiyacın %14’ü)
• Fosfor: 34mg (Günlük ihtiyacın %5’i)
• E vitamini: 1.5mg (Günlük ihtiyacın %10’u)
• Mangan: 0.1mg (Günlük ihtiyacın %4’ü)
• B1 vitamini: 0.03mg (Günlük ihtiyacın %2’si)
• B2 vitamini: 0.03mg (Günlük ihtiyacın %2’si)
• B3 vitamini: 0.34mg (Günlük ihtiyacın %2’si)
• B5 vitamini: 0.18mg (Günlük ihtiyacın %4’ü)
• B6 vitamini: 0.06mg (Günlük ihtiyacın %5’i)
• K vitamini: 40µg (Günlük ihtiyacın %34’ü)
• Folat: 25µg (Günlük ihtiyacın %6’sı)

Kivi Neye İyi Gelir?

100 gram kivi 3 gram lif içerir ve bu özelliğiyle sindirimi düzenler, kabızlığı önler, tok tutar. Kivi bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığı hafifletir, bağırsak mikrobiyotasını geliştirir, hücreleri oksidatif stres ve serbest radikal hasarından korur, kolesterolü önler, yaşlanma belirtilerini azaltır, yüksek tansiyonu dengeler, bağışıklık sistemini güçlendirir, kolajen üretimini artırır, göz sağlığını korumaya yardım eder, enerji verir, kemik gelişimini destekler, kalp ve damar sağlığını korur.

Kivinin Faydaları Nelerdir?

Kivi faydalı amino asitler, vitaminler ve lif içerir. Özellikle C vitamini içeriği, portakaldan yüksek olan kivi cilt sağlığını, bağışıklığı ve kalp sağlığını destekler. Kivinin faydaları şunlardır:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kabızlığı önler, sindirimi düzenler.
• Kemik mineralizasyonunu artırır.
• Tansiyonu dengelemeye yardım eder.
• Kolajen üretimini artırır.
• Yaşlanma belirtilerini azaltır.
• Cilt sağlığını artırır.
• Uyku kalitesini artırır.
• Enfeksiyon (iltihaplanma) ile savaşır.
• Göz sağlığını destekler.
• Kolesterolü önlemeye yardımcıdır.
• Enerji verir, tok tutar.
• Hücreleri serbest radikal hasarından korur.

Kivi Kabuğunun Faydaları Nelerdir?

Kivi kabuğu, kividen 3 kat daha fazla antioksidan içerir ve lif, C vitamini ve E vitamini bakımından zengindir. Kivi kabuğunun faydaları şunlardır:

• Lif bakımından çok zengindir.
• Bağırsak sağlığını düzenler.
• Demir emilimini artırır.
• Antioksidan içeriğiyle serbest radikal hasarını önler.
• Vücuttaki genel iltihaplanma ile savaşır.
• Cilt sağlığını korur, cilde ışıltı verir.
• Yaşlanma belirtilerini yavaşlatır.
• Tok tutar, kilo kontrolüne yardım eder.
• Potasyum içeriğiyle yüksek tansiyonu düzenler.
• Kolesterolü düşürür.

Uyarı: Kivi kabuğu iyice yıkanmadan tüketilmemelidir. Aşırı kivi kabuğu tüketmek böbrek taşı riskini artırır, alerjik reaksiyonlara neden olabilir ve aktinidin adı verilen bir alerjen içerir. Aktinidin, dilde ağız içinde karıncalanma ve hafif yanma yapabilir.

Kivinin Zararları Nelerdir?

Kivi genellikle tüketilmesi güvenilir bir besindir ve yan etkileri genellikle hafiftir ancak bazı kişilerde istenmeyen problemlere neden olabilir. Kivinin zararları şunlardır:

• Alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
• Çok tüketilirse gaz, şişkinlik ve hazımsızlık gibi sorunlara yol açabilir.
• Kan sulandırıcı ilaçlarla etkileşime girebilir ve ilacın etkisini değiştirebilir.
• Reflü ve gastrit sorunu olan kişilerde mide yanması ve hassasiyeti yapabilir.

Kivi ile İlgili Sık Sorulan Sorular

Kimler Kivi Tüketmemelidir?

Aşağıdaki kişiler kivi tüketirken dikkatli olmalı ve aşırıya kaçmamalıdır:

• Orman meyvesi alerjisi olanlar
• Lateks ve polen alerjisi olanlar
• Mide ve bağırsak problemleri olanlar
• Kan sulandırıcı ilaç kullananlar
• Böbrek taşı şikayeti olanlar

Kivi Kabuğu Yenir mi?

Evet, kivi kabuğuyla birlikte yenebilir, bu şekilde lif içeriği ve besleyiciliği artar. Kivi kabuğu antioksidan, lif, C vitamini ve E vitamini içerir ve sağlığa faydalıdır ancak iyice yıkamadan tüketilmemelidir.

Hamilelikte Kivi Tüketilir mi?

Evet, hamilelerin kivi tüketmesi bebeğin gelişimi ve annenin bağışıklığı için faydalıdır. Kivideki C vitamini ve potasyum annenin sağlığını destekler, lif içeriği kabızlığı önler.

Bebeklere Kivi Verilir mi?

Evet, ek gıdaya geçen 6 aydan büyük bebeklere için az miktarlarda ve uygun kıvamda (püre) kivi verilebilir ancak alerji belirtileri gelişirse tüketimi durdurulmalıdır.

Her Gün Kivi Yenir mi?

Her gün 1 adet kivi tüketmek sağlığa faydalıdır, bağışıklığı güçlendirir, cilt bariyerini onarır ve sindirimi düzenleyerek kabızlığı önler. Ayrıca kivi şeker ihtiyacını hafifleterek fazla kalori alımını azaltır.

Gece Yatarken Kivi Yenir mi?

Gece yatmadan önce kivi yemek uyku kalitesini artırabilir ve uykuya dalmayı kolaylaştırabilir ancak asidik olduğundan mide rahatsızlığı olan kişilerin kivi yiyip yatması mide yanması ve reflü ataklarına neden olabilir.

Kivi Zayıflatır mı?

Kivinin doğrudan zayıflatıcı özelliği bulunmamaktadır ancak lif içeriğiyle tok tutar, meyve şekeri içeriğiyle basit şeker yeme ihtiyacını azaltır ve dolaylı olarak zayıflama yardım eder.

Kivi Uykusuzluğa İyi Gelir mi?

Evet, kivi tüketmek uykuya dalmayı kolaylaştırır ve uyku kalitesini artırır.

Kivi Şekeri Yükseltir mi?

100 gram kivi 9 gram şeker içermektedir bu nedenle şeker hastalarının aşırıya kaçmadan gün içinde tüketilen diğer şekerli besinleri dikkate alarak tüketmesi gerekir. Ancak tek başına bir adet kivi yemek şekeri yükseltmez.

Kivi Kansızlığa İyi Gelir mi?

Kivi demir içermez ancak yüksek oranda C vitamini içerdiğinden demir emilimini artırır. Demir içeren besinlerle birlikte kivi tüketmek, demir eksikliğine bağlı anemi sorunu olan kişilerin demirden daha çok faydalanmasını sağlar.

Kivide Omega-3 Var mı?

Hayır, kivide omega-3 bulunmamaktadır ve günlük omega-3 ihtiyacını karşılamak için uygun bir meyve değildir.

Kivi Kanı Temizler mi?

Kivi antioksidan içeriğiyle serbest radikal hasarı ile savaşır, kanı sulandırıcı etkisi vardır ve karaciğer sağlığını dolaylı olarak destekler ancak doğrudan kan temizleyici özelliği bulunmamaktadır.

Kivi Ödem Attırır mı?

Hayır, kivi diüretik değildir ödem attırmaz ve potasyum içeriğiyle vücuttaki sıvı dengesini destekler.