Turna yemişi, diğer adıyla cranberry, kırmızı renkli ve yüksek antioksidan içeriğe sahip bir meyvedir. Özellikle idrar yolu enfeksiyonlarına karşı koruyucu etkisiyle bilinen bu besin, C vitamini, lif ve polifenoller açısından zengindir. Düzenli tüketildiğinde bağışıklık sistemini destekler, kalp-damar sağlığını korur ve cilt yaşlanmasını geciktirir.
Turna Yemişi (Cranberry) Nedir?
Turna yemişi (Cranberry), Kuzey Yarımküre’de özellikle Asya ve Avrupa’da yetişen, yaprak dökmeyen çok yıllık bir bitkidir. Bu bitki asidik tada sahip parlak kırmızı meyveleriyle bilinir. Genellikle bataklık ve nemli topraklarda doğal olarak yetişir.
Turna yemişi özellikle idrar yolu enfeksiyonlarının önlenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Antibiyotik direncine yönelik endişelerin artması, turna yemişinin doğal ve antibiyotiksiz bir koruyucu seçenek olarak öne çıkmasını sağlamıştır.
Turna Yemişi (Cranberry) Faydaları Nelerdir?
Cranberry yüksek besin değeri ve güçlü antioksidan içeriği sayesinde süper gıda olarak kabul edilir. Sağlığı destekleyen birçok etkisiyle öne çıkan bu meyve, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmesiyle bilinir.
Turna yemişi antioksidan bakımından en zengin meyvelerden biridir. Turna yemişi en yüksek fenol (antioksidan türü) oranına sahip meyvedir.
Turna yemişinde bulunan antosiyaninler, hücre hasarını azaltarak vücudu serbest radikallere karşı korur. Ayrıca, antiinflamatuar (iltihap önleyici) ve anti-kanser özellikleriyle dikkat çeker.
Turna yemişi (cranberry) faydaları aşağıda listelenmektedir:
- Karaciğer sağlığını destekler.
- Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.
- Göz sağlığını korur.
- Kalp-damar sağlığını iyileştirir.
- İdrar yolu enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olur.
- Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Cilt ve diş sağlığını korur.
- Kolesterol seviyesinin dengelenmesine katkı sağlar.
- Beyin fonksiyonlarını destekler.
Turna Yemişi Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
Turna yemişi güçlü antioksidan içeriği, C vitamini zenginliği ve proantosiyanidin gibi bakterilerin idrar yollarına tutunmasını engelleyen bileşikleri sayesinde özellikle idrar yolu enfeksiyonlarının önlenmesine destek olur.
Aynı zamanda kalp-damar sistemini, bağışıklık sistemini ve sindirim sistemini olumlu yönde etkiler.
Turna yemişinin iyi geldiği hastalıklar şunlardır:
- İdrar yolu enfeksiyonları
- Kalp ve damar sağlığı sorunları
- Sindirim sistemi rahatsızlıkları
- Bağışıklık sistemi direncinin düşüklüğü
Turna Yemişi Besin Değeri Nedir?
Cranberry C vitamini açısından son derece zengin bir meyvedir ve kemik sağlığını destekleyici etkisiyle de dikkat çekmektedir.
Doğal olarak sodyum içermez ve şeker ile protein oranı oldukça düşüktür. Günde 115 ml taze turna yemişi tüketimi, yetişkin bir bireyin günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaya yeterlidir.
| Besin Öğesi | Taze Turna Yemişi (½ su bardağı – 125 ml / 50 g) | Kurutulmuş Turna Yemişi (¼ su bardağı – 60 ml / 31 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 20 kcal | 95 kcal |
| Karbonhidrat | 6 g | 25.3 g |
| Lif (Diyet Lifi) | 2 g (%7) | 1.8 g (%6) |
| Şeker | 2 g (%2) | - |
| Potasyum | 40 mg (%1) | - |
| Demir | 0.25 mg (%1) | - |
| C Vitamini | 7 mg (%8) | 0.1 mg (%0) |
| E Vitamini | - | 0.33 mg (%2) |
| Manganez | 0.175 mg (%8) | 0.081 mg (%4) |
Turna Yemişi Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Turna yemişi (cranberry) hakkında sıkça sorulan sorular ve cevapları aşağıda listelenmektedir.
Turna Yemişi Kimler Kullanamaz?
Böbrek taşı geçmişi olanlar, kan sulandırıcı ilaç kullanan kişiler ve turna yemişine alerjisi bulunan bireyler bu meyveyi kullanmadan önce mutlaka doktoruna danışmalıdır.
Turna Yemişi Çiğ Yenir mi?
Turna yemişi çiğ olarak tüketilebilir ancak tadının ekşi-buruk olması nedeniyle genellikle diğer meyvelerle karıştırılarak, suyu çıkarılarak ya da kurutulmuş olarak tercih edilir.
Turna Yemişi Vajinal Enfeksiyona İyi Gelir mi?
Doğrudan vajinal enfeksiyon için tedavi garantisi yok ancak turna yemişi içeriğindeki proantosiyanidinler sayesinde idrar yolu enfeksiyonu riskini azaltabilir.
Turna Yemişi Günde Ne Kadar Tüketilmeli?
Günde yaklaşık 1-2 su bardağı turna yemişi suyu ya da 100-200 gram taze turna yemişi güvenli kabul edilmektedir.
Cranberry (Turna Yemişi) Kadınlarda Ne İşe Yarar?
Kadınlarda özellikle idrar ve mesane yollarındaki bakterilerin yapışmasını engelleyerek idrar yolu enfeksiyonu riskini azaltmaya yardımcı olur.
Kızılcık ve Turna Yemişi Aynı Meyve mi?
Kızılcık ve turna yemişi aynı meyve olarak anılmaktadır.
Giriş Tarihi: 05.11.2025
Güncellenme Tarihi: 05.11.2025
Oluşturan: Medipol Sağlık Grubu Web Yayın Kurulu
Web sitemizde yer alan tüm içerikler yalnızca genel bilgilendirme amacı taşımaktadır. Şikayetinizle ilgili değerlendirme, tanı ve tedavi için mutlaka bir doktora veya sağlık kuruluşuna başvurunuz.
