İncirin Faydaları Nelerdir? İncir Neye İyi Gelir?

İncir (Ficus carica), dutgiller (Moraceae) ailesine ait bir meyvedir Taze veya kurutularak salatalara, tatlılara veya tek başına tüketilebilmektedir. İncir kabuğu yeşil, mor veya sarı renkte olabilir ancak besin değeri aynıdır. Olgun incir veya kuru incir şeker içeriği bakımından zengin olduğundan ılımlı ölçüde tüketilmelidir. 

İncirin Faydaları Nelerdir?

Vitamin ve mineral kaynağı olan incirin faydaları şunlardır;

• Sindirime yardımcı olur.
• Kalp sağlığını destekler.
• Kemik yoğunluğunu artırmaya yardım eder.
• Kan şekerini düzenlemeye yardımcıdır.
• Antioksidan ve antiinflamatuvar özellikler taşımaktadır.
• Tokluk hissi verir ve kilo kontrolüne yardım eder.
• Menopoz ve adet sancısı üzerinde olumlu etkisi bulunmaktadır.
• Cilt ve saç sağlığını destekler.

İncir Sindirime Yardımcı Olur

İncir yüksek oranda lif içerir ve prebiyotik etkisi bulunmaktadır. Düzenli olarak incir tüketmek bağırsak hareketlerini düzenlemeye ve bağırsakta yararlı bakterilerin artmasına yardımcı olur.

İncir Sağlığını Destekler

Potasyum ve lif içeriği nedeniyle tansiyonun düzenlenmesine, kolesterolün dengelenmesine, kötü kolesterolün azalmasına yardım eder.

İncir Kemik Yoğunluğunu Artırmaya Yardım Eder

Kalsiyum, potasyum, magnezyum gibi mineraller içeren incir, kemik yoğunluğunu artırmaya yardımcı olabilir ve osteoporoz(kemik erimesi) gibi hastalıklara karşı koruyucu olabilmektedir.

İncir Kan Şekerini Düzenlemeye Yardımcıdır

İçerisindeki lif ve fitokimyasallar nedeniyle incir, kan şekerinin hızla yükselmesine engel olabilir ancak kuru incir, yüksek şeker içerdiğinden kontrollü şekilde tüketilmelidir.

İncir Antioksidan Ve Antiinflamatuvar Özellikler Taşımaktadır

Fenolik bileşikler ve flavonoid bakımından zengin incir, kronik iltihaplanmaya ve hücre hasarına karşı koruma sağlar ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

İncir Tokluk Hissi Verir Ve Kilo Kontrolüne Yardım Eder

Lif içeriği nedeniyle incir, tokluk hissini artırarak kilo vermeye veya kilo kontrolüne yardım eder. Fakat yüksek oranda şeker içerdiği için porsiyon kontrolü önemlidir. Günde 1 ya da 2 adet incir tüketimi, kilo kontrolüne destek verir.

İncir Menopoz Ve Adet Sancısı Üzerinde Olumlu Etkisi Bulunmaktadır

Düzenli olarak incir tüketmenin adet sancılarını azalttığı ve menopoz semptomları üzerinde olumlu etkilere neden olduğuna dair küçük çaplı çalışmalar bulunmaktadır.

İncir Cilt Ve Saç Sağlığını Destekler

Demir içeriği sayesinde saç uzamasını destekler ve antioksidan içeriği sayesinde cilt yaşlanmasını yavaşlatabilir.

İncir Besin Değeri Nedir?

Kuru incir ve taze incir besin değeri birbirinden farklıdır. 100 gram taze incirin besin değeri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 74
• Karbonhidrat: 19 gram
• Lif: 2.9 gram
• Protein: 0.75 gram
• Şeker: 16.3 gram
• Yağ: 0.3 gram
• Kalsiyum: 35 mg.
• Potasyum: 232 mg.
• Magnezyum: 17 mg.
• Fosfor: 14 mg.
• Demir: 0.37 mg.
• K vitamini: 4.7 mcg.

100 gram kuru incirin besin değeri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 250
• Karbonhidrat: 63 gram
• Lif: 9.8 gram
• Protein: 3.3 gram
• Şeker: 47.9 gram
• Yağ: 0.9 gram
• Kalsiyum: 162 mg.
• Potasyum: 680 mg.
• Magnezyum: 68 mg.
• Fosfor: 67 mg.
• Demir: 2 mg.
• K vitamini: 15 mcg

İncirin Zararları Nelerdir?

İncir kontrollü tüketildiğinde herhangi bir yan etkiye neden olmamaktadır ve güvenli kabul edilmektedir ancak bazı kişilerde negatif etkilere yol açabilir. İncirin potansiyel zararları şunlardır:

• Yüksek şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketildiğinde kan şekerini yükseltebilir ve kilo aldırabilir.
• Aşırı tüketildiğinde ishal gibi sindirim problemlerine neden olabilir.
• İncir FODMAP açısından zengindir ve İrritabl Bağırsak Sendromu(İBS) olan kişilerin sınırlı miktarda tüketmesi gerekebilir.
• Kan sulandırıcı kullanan kişilerin ılımlı miktarda tüketmesi gerekir.
• Lateks veya huş ağacı alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

İncirin Faydaları ile İlgili Sık Sorulan Sorular

İncir Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

İncir sindirim problemlerine, yüksek tansiyona, yüksek kolesterole, kemik erimesine, tip 2 diyabete ve kronik iltihaplanmaya iyi gelir. 

Taze İncir Günde Kaç Adet Tüketilmelidir?

Günde 2 veya 3 adet taze incir tüketmek kilo problemi veya şeker hastası olmayan kişiler için uygundur. Herhangi bir metabolik rahatsızlığı olan kişilerin doktor bilgisi dahilinde tüketmesi gerekir.

Kuru İncir Günde Kaç Adet Tüketilebilir?

Kuru incir, taze incire göre kalori ve şeker bakımından daha yoğundur. Günde 1 ya da kuru incir tüketmek kilo problemi veya şeker hastası olmayan kişiler için uygundur. Günde 3 veya 4 adet kuru incir tüketilmesi bağırsak hareketlerini artırmaktadır.

Gece Yatmadan İncir Yenir mi?

Hafif ve lifli gıdaların sindirimi daha kolay olduğundan gece yatmadan önce incir yemenin şeker hastası olmayan bireyler için herhangi bir sakıncası yoktur ancak fazla tüketilirse reflü veya ishal gibi problemlere neden olabilir.

İncirin Yumurtalıklara Faydası Nedir?

Bazı hayvan çalışmalarında incir özütünün hormonlarda düzenleyici etkiler ve oksidatif stres karşıtı etkiler gösterdiği rapor edilmiştir. Bu etkiler yumurtalık sağlığını teoride destekleyebilir ancak daha geniş kapsamlı klinik çalışmalar ile desteklenmesi gerekmektedir.

İncir Cinsel Sağlığa İyi Gelir mi?

Bazı çalışmalarda incir ve incir özütünün (özellikle hayvan temelli çalışmalarda) ereksiyon kalitesi, sperm hareketliliği ve sperm sayısı üzerinde olumlu etkiler gösterebileceği gözlemlenmiştir ancak daha geniş kapsamlı klinik çalışmalar ile desteklenmesi gerekmektedir.

Taze İncir Gaz Yapar mı?

Evet, taze incir lif açısından zengin olduğu için bazı kişilerde gaz ve şişkinlik gibi sindirim problemlerine neden olabilmektedir.

İncir Ödem Attırır mı?

İncir potasyum içeriği nedeniyle vücuttaki fazla sodyumu dengeleyebilir ve ödemin atılmasına dolaylı olarak yardım edebilir.

İncir Karaciğer Yağlanmasına İyi Gelir mi?

Sağlıklı beslenme, kilo kontrolü ve düzenli egzersiz karaciğer yağlanmasını azaltabilir ve incir, sağlıklı beslenmeyi destekleyen bir besin olduğundan dolaylı olarak karaciğer yağlanmasına iyi gelebilir.

İncir Yedikten Sonra Su İçilir mi?

Evet, incir yedikten sonra su içmenin herhangi bir sakıncası yoktur. Taze incir yüksek oranda su ve lif içerdiği için incir yedikten sonra su içmek sindirimi kolaylaştırabilir.