Anason Faydaları Nelerdir? Anason Çayı Neye İyi Gelir?

anasonun faydaları

Anason (Pimpinella anisum), Maydanozgiller ailesine ait tatlı ve mayhoş bir tada sahip bir bitkidir ve tohumları baharat olarak kullanılmaktadır. Anason halk arasında geleneksel olarak sindirim sistemini rahatlatmak ve emziren annelerde süt üretimini artırmak amacıyla kullanılmaktadır.

Anason Besin Değeri Nedir?

100 gram anason aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

  • Kalori: 337kcal
  • Protein: 18g (Günlük ihtiyacın %42’si)
  • C vitamini: 21mg (Günlük ihtiyacın %23’ü)
  • Magnezyum: 170mg (Günlük ihtiyacın %40’ı)
  • Kalsiyum: 646mg (Günlük ihtiyacın %65’i)
  • Potasyum: 1441mg (Günlük ihtiyacın %42’si)
  • Demir: 37mg (Günlük ihtiyacın %462’si)
  • Lif: 15g (Günlük ihtiyacın %58’i)
  • Bakır: 0.91mg (Günlük ihtiyacın %101’i)
  • Çinko: 5.3mg (Günlük ihtiyacın %48’i)
  • Fosfor: 440mg (Günlük ihtiyacın %63’ü)
  • Manganez: 2.3mg (Günlük ihtiyacın %100’ü)
  • Selenyum: 5µg (Günlük ihtiyacın %9’u)
  • B1 vitamini: 0.34mg (Günlük ihtiyacın %28’i)
  • B2 vitamini: 0.29mg (Günlük ihtiyacın %22’si)
  • B3 vitamini: 3.1mg (Günlük ihtiyacın %19’u)
  • B5 vitamini: 0,8 mg (Günlük ihtiyacın %16’sı)
  • B6 vitamini: 0.65mg (Günlük ihtiyacın %50’si)

Anasonun Faydaları Nelerdir?

Anasonun içinde bulunan anetol ve diğer uçucu yağlar antiinflamatuvar, antimikrobiyal ve antioksidan özellikler göstermektedir. Anasonun faydaları şunlardır:

  • Sindirimi rahatlatmaya yardımcı olur.
  • Gaz ve şişkinliği hafifletir.
  • Bağırsak spazmlarını önler.
  • Antimikrobiyal özelliklere sahiptir.
  • Hafif inflamasyon ile ilgili akne vb. cilt sorunlarını azaltır.
  • Rahim kaslarını gevşeterek adet sancılarını azaltabilir.
  • Sakinleştirici etki gösterir ve uykuya dalmayı kolaylaştırır.
  • Balgam söktürücü etkisi ile öksürüğü azaltabilir ve boğaz tahrişini azaltır.
  • Mide yanmasını azaltabilir ancak asit reflüsü ve gastrit hastalığı kişiye özel tetikleyiciler içerdiğinden etkisi değişkenlik gösterebilir.
  • Özellikle anason çayı ve anason uçucu yağı, solunduğunda migren ataklarını azaltabilir.

Anason Çayı Neye İyi Gelir?

Anason çayı kokusuyla; antiinflamatuvar, antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri ile bazı sağlık sorunlarının neden olduğu semptomları hafifletebilir. Anason çayının faydaları şunlardır:

  • Sindirim sistemini rahatlatır.
  • Gaz ve şişkinliği giderir.
  • Ağız kokusunu azaltır.
  • Sakinleştirici etkisiyle uykuya dalmaya yardım eder.
  • Boğazdaki mukus yapısını yumuşatır ve öksürüğü azaltır.
  • Migren ağrılarını hafifletebilir.
  • Rahim kaslarını gevşeterek adet dönemi sancılarını azaltabilir.
  • Kabızlığı giderebilir.
  • Mide spazmlarını azaltır.

Anasonun Yan Etkileri Nelerdir?

Anason genellikle tüketilmesi güvenli kabul edilen bir bitkidir ancak özellikle rahim kaslarını uyarıcı etkisi nedeniyle hamilelikte kullanımı önerilmemektedir. Anasonun yan etkileri şunlardır:

  • Hamilelikte anason kullanılmamalıdır.
  • Maydanozgiller ailesine (kişniş, kimyon, rezene) alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
  • Tansiyonu düşürücü etkisi nedeniyle tansiyonu düşük kişilerde baş dönmesi ve baygınlık gibi sorunlara neden olabilir.
  • Fitoöstrojen etkisi olan bileşikler nedeniyle hormon duyarlı hastalıkları olan kişilerde ve hormonal ilaç kullananlarda dikkatli tüketilmelidir.
  • Bebeklere anason çayı verilmemelidir, etkisi bilinmemektedir.
  • Aşırı tüketimi mide bulantısına neden olabilir.

Anason ile İlgili Sık Sorulan Sorular

Anason Çayı Bağırsakları Çalıştırır mı?

Anason çayı sindirimi destekler, kabızlığı azaltır ve bağırsak hareketlerini düzenler.

Anason Ödem Attırır mı?

Anasonun doğrudan diüretik etkisi bulunmamaktadır ve ödem attırıcı olarak tüketilmez. 

Kimler Anason Çayı İçmemeli?

Aşağıdaki kişilerin anason çayı içmesi önerilmemektedir:

  • Hamileler
  • Tansiyon düşüklüğü olanlar
  • Hormonal hastalığı olanlar
  • Kan sulandırıcı kullananlar
  • Karaciğer ve böbrek hastalığı olanlar
  • Maydanozgiller ailesine alerjisi olanlar 

Anason Tansiyonu Düşürür mü?

Anason tansiyonu düşürebileceğinden düşük tansiyon riski olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır. Ayrıca yüksek tansiyon(hipertansiyon) hastalarının ilaç tedavisi yerine anason kullanması önerilmez, etkisi sınırlıdır.

Hamileler Anason Tüketebilir mi?

Rahim kaslarını uyarıcı etkisi nedeniyle hamileler anason tüketmemelidir.

Rezene ve Anason Birlikte Tüketilir mi?

Rezene ve anason benzer tat ve aromaya sahiptir ve sakinleştirici etkisi nedeniyle bitkisel çay karışımlarında birlikte kullanılabilir ancak kan sulandırıcı kullananların, hamilelerin, hormonal hastalıkları olanların, tansiyon, karaciğer veya böbrek hastalarının kullanması önerilmez. 

Anason Anne Sütünü Artırır mı?

Anason ılımlı olarak tüketildiğinde anne sütünü artırıcı etki gösterebilir ancak yüksek dozda kullanılmamalıdır ve doktor kontrolü ile tüketilmelidir.

Anason Alkol İçeriyor mu?

Saf anason tohumu veya anason çayı doğal halinde alkol içermez. Anason bitkisi veya tohumları alkol etkisi göstermez.

Kalp Hastaları Anason Çayı İçebilir mi?

Anason bazı ilaçların temel mekanizmasını etkileyebilir veya ilaç etkileşimlerine yol açabilir bu nedenle kalp hastalarının kullanması önerilmez. Özellikle antikoagülanlar, antiaritmik ilaçlar veya antihipertansif ilaç kullananlar anason çayı tüketirken dikkatli olmalıdır.

Anason Reflüye İyi Gelir mi?

Anason sindirimi rahatlatır, kabızlığı hafifletir ve mide spazmlarını azaltır ancak asit reflüsü veya gastrit üzerindeki etkisi, semptomlar kişiye özel olduğundan kişiden kişiye göre değişiklik göstermektedir. Ilımlı olarak tüketilerek reflü üzerindeki etkisi görülebilir ancak fazla miktarda tüketilmemelidir.

Anason Çayı Bebeklerde Kullanılır mı?

Anason çayının bebeklerdeki etkisi bilimsel olarak kanıtlanmamıştır bu nedenle özellikle bebeklerde ve küçük çocuklarda kullanılması önerilmez.


Giriş Tarihi: 17.11.2025

Güncellenme Tarihi: 17.11.2025

Oluşturan: Medipol Sağlık Grubu Web Yayın Kurulu


Web sitemizde yer alan tüm içerikler yalnızca genel bilgilendirme amacı taşımaktadır. Şikayetinizle ilgili değerlendirme, tanı ve tedavi için mutlaka bir doktora veya sağlık kuruluşuna başvurunuz.