Cennet Hurmasının Faydaları Nelerdir?

Halk arasında Trabzon hurması olarak da bilinen cennet hurması, parlak turuncu rengi ve yumuşak dokusuyla özellikle sonbahar ve kış aylarında tüketilen besleyici bir meyvedir. Lif açısından zengin olması, sindirim sistemini düzenlemesine yardımcı olurken; güçlü antioksidan bileşenleri sayesinde bağışıklık sistemini destekler ve vücudu hastalıklara karşı korur.

Cennet Hurması Nedir?

Cennet hurması (Diospyros kaki), genellikle sonbahar aylarında olgunlaşan, halk arasında Trabzon hurması olarak da bilinen tatlı bir meyvedir. Dünya genelinde ise persimmon adıyla tanınır. Menşei Çin ve Japonya olan bu meyve, zamanla Akdeniz ülkelerine ve Türkiye’ye yayılmış, özellikle Karadeniz Bölgesi’nde yoğun şekilde üretilmeye başlanmıştır.

Cennet hurması, görünüş itibarıyla domatesi andırsa da tat olarak çok daha tatlı ve yumuşak bir yapıya sahiptir. Olgunlaşmadan tüketildiğinde ise meyvede bulunan tanen maddesi ağızda buruk bir tat bırakabilir. Bu nedenle cennet hurmasının en lezzetli ve faydalı hali, iyice olgunlaşıp kabuğunun inceldiği zamandır.

Cennet Hurmasının Besin Değeri Nedir?

Cennet hurması zengin vitamin, mineral ve lif içeriğiyle öne çıkan besleyici bir meyvedir. Ancak içeriğinde yüksek şeker oranından dolayı sıklıkla tüketilmemesi gerekir. 100 gram taze cennet hurmasının ortalama besin değerleri şudur:

Cennet hurmasının taze hali gibi kurutulmuş formu da sıklıkla tüketilmektedir. Kurutulmuş cennet hurması “gün kurusu hurma” ya da “kuru cennet hurması” olarak da bilinir. Su kaybı nedeniyle taze haline göre daha yüksek kalori ve karbonhidrat içerir. Bu sebeple tüketirken dengeli olmak gerekir. 100 gram kurutulmuş cennet hurmasının ortalama besin değerleri şudur:

Cennet Hurmasının Faydaları Nelerdir?

Besin değeri açısından oldukça zengin olan cennet hurması, bağışıklık sistemini destekler, sindirim sistemini düzenler, kalp ve damar sağlığını korur, cilt ve göz sağlığına katkıda bulunur. Özellikle içerdiği beta-karoten ve flavonoidler sayesinde yaşlanma karşıtı bir etki gösterirken; düşük yağ oranı ve lif zenginliğiyle kilo kontrolünü de destekleyen ideal bir ara öğün seçeneği sunar. Başlıca faydaları şunlardır:

• İçeriğindeki C vitamini ve güçlü antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Yüksek lif oranı bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığı önler ve sindirim sisteminin daha sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
• Potasyumdan zengin olması sebebiyle tansiyonu dengeler, kalp ve damar sağlığını korur.
• A vitamini ve beta-karoten açısından zengin olduğu için göz sağlığına faydalıdır.
• İçerdiği C ve E vitamini, ciltte kolajen üretimini artırarak daha sağlıklı, parlak ve canlı bir görünüm sağlar.
• Doğal şekerler bakımından zengin olduğu için özellikle kurutulmuş hali gün içinde enerji ihtiyacını karşılamada etkilidir.
• İçerdiği demir ve C vitamini birlikte alındığında demir emilimini artırır, bu sayede kansızlık riskine karşı destek sağlar.
• Düşük yağ oranı ve yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir.
• Flavonoidler, karotenoidler ve polifenoller açısından zengin olması sayesinde yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur. 

Cennet Hurması Nasıl Tüketilir?

Cennet hurması hem taze hem de kurutulmuş formda tüketilebilen bir meyvedir. Tam olgunlaşmış ve yumuşamış cennet hurması, kabuğu kesilerek içi kaşıkla kolayca yenebilir. Kurutulmuş hali, kuruyemişlerle birlikte tüketilebilir ya da müsli, granola veya yulaf lapasına eklenebilir. 

Smoothie ve milkshake tariflerinde doğal tatlandırıcı olarak eklenebilir. Kurutulmuş hali toz haline getirilerek toz şeker yerine kullanılabilir; ballı karıştırılıp tüketildiğinde öksürüğe iyi gelebilir. Reçel, marmelat ve komposto yapımında kullanılabilir. Tazesi aç karnına tüketildiğinde bağırsaklara iyi gelebilir.

Uyarı!

Cennet hurması, özellikle doğal şeker oranı yüksek bir meyvedir. Bu nedenle diyabet hastalarının ve kan şekeri dengesine dikkat eden kişilerin ölçülü tüketmesi önerilir. Kurutulmuş formunda şeker oranı daha da yoğunlaştığı için porsiyon kontrolü yapmak sağlık açısından önemlidir.

Cennet Hurması Hakkında Sık Sorulan Sorular

Cennet Hurması Günde Kaç Tane Yenmeli?

Günde 1 adet tüketmek yeterlidir, fazlası şeker yüküne neden olabilir.

Aç Karnına Hurma Yemenin Faydaları Nelerdir?

Aç karnına yenildiğinde enerji verir ve sindirim sistemini harekete geçirir.

Cennet Hurması Şekeri Yükseltir mi?

Evet, doğal şeker oranı yüksek olduğu için kan şekerini hızlı yükseltebilir.

Cennet Hurması Yıkanır mı?

Evet, tüketmeden önce kabuğu üzerinde olabilecek kalıntılar için mutlaka yıkanmalıdır.

Cennet Hurmasının Zararları Nelerdir?

Aşırı tüketildiğinde kan şekeri dengesizliği, kabızlık ya da mide sorunlarına yol açabilir.

Şeker Hastaları Cennet Hurması Yiyebilir mi?

Evet ama dikkatli ve ölçülü şekilde, doktor kontrolünde tüketmeleri gerekir.

Cennet Hurması Hangi Organa İyi Gelir?

Özellikle göz, kalp ve sindirim sistemi sağlığına faydalıdır.

Cennet Hurması Gaz Yapar mı?

Fazla tüketildiğinde lif oranı yüksek olduğundan bazı kişilerde gaz yapabilir.